Sou cozinheiro da comparsa amigo,
Lhe digo comigo é amargo o café
Faço um pirão bem gordo e pego o grito,
Pra que vocês saibam, come quem quer.
Algum povoeiro, meio varado
Neste caso pode da algum ligera
Amanhece desvirilhado
E comendo inté o talo da pitangueira.
Para a maneia, que é o chá das quatro
E la já vem vindo o maneador
Uma jacuva e um chá de erva,
Que mais conserva era o tosador
O atador aqui ta contrareado,
Que diz que a culpa é do embolsador
Fica gritando pedindo o velo,
Porque será que ele se atrasou
Não sei de nada, eu sou cozinheiro ,
Levanto cedo e atendo o serviço
No primeiro quarto, vou pra mangueira,
Já de vereda carneá um municio
Olha lata disse o lateiro,
Pagando a ficha pro tosador.
Óia a boia disse o tramoia,
E o cozinheiro não se atrasou
Equipe; (Comparsa de esquila = pegador + maneador + desgarrador + esquilador + envelador + embolsador).
Até.