Dicionário Gaúcho
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COIVARA
Roça queimada.
COLMILHUDO
Diz-se do animal cavalar já velho, de "colmilhos" (dentes grandes do fundo da boca).
COMBUCA
Porongo com pequena abertura, utilizado para guardar objetos.
COMPARSA
Equipe; (Comparsa de esquila = pegador + maneador + desgarrador + esquilador + envelador + embolsador).
CONCHAVO
Ajuste vilipendioso; interesseiro; combinação entre duas ou mais pessoas.
CONSTIPAÇÃO
Início de gripe.
CORCOVEO
Pinote, pulo, movimento brusco que faz o eguariço, para lançar do seu lombo o ginete. .
CORNO
Tem dois sentidos: pode ser marido de mulher que prevarica e também pode ser chifre ou aspa de besta.
COSCÓS (Coscoja)
Roseta de metal que se coloca no meio do bocal do freio campeiro, para fazer "bulha" (distrair o animal indócil).
COSTEADO
Diz-se do animal habituado em determinado lugar ou trabalho.
COTÓ
Indivíduo que tem um braço decepado ou mutilado.
COXILHA
Leves ondulações topográficas no terreno.
COXONILHO
Apero, espécie de forro dos arreios, feito de retalhos.
CRINUDO
Animal de crinas compridas ou grandes.
CRIOULO
Filho de origem estrangeira, nascido aqui. Pode ser filho de branco, de amarelo ou de preto, não importa a raça ou a cor.
CRUZADO
Mistura de mais de uma raça; também se diz de um cavalo calçado em diagonal.
CUCHARRA
Colher tosca, de madeira ou de chifre. Pealo atirado sem rebolar o laço (ou sovéu).
CUCUIA
Além do além.
CUERA
Individuo rústico e forte.
CUERADA
Oportunidade ímpar.
CUIA
Cabaça para chimarrear (ou matear); em guarany caiguá.
CULATRA
Retaguarda.
CULEPE
Susto.
CULO
O contrário da SORTE no jogo da tava (osso).
CUMPLEANHOS (cumpleaños)
Aniversário, data natalícia.
Cupincha
Camarada, companheiro, amigo (Em outras regiões essa expressão também é usada no mundo do crime, sendo sinônimo nesse caso a comparsa, capacho ou jagunço)
CURUMBA
Possante e rude.
CUSCO
Pequeno cachorro (o mesmo que guaipeca).
CUSCUZ
Bolinhos de farinha de milho (de mandioca ou de arroz).
CUTUBA
Indivíduo possante, corpulento, forte e valente, extremamente respeitado não só pelo porte físico, mas também, pela coragem.