Meu São Joaquim eu nasci em tua terra
Respirando a ar da serra e gozando a liberdade,
Sinto saudade do teu povo hospitaleiro,
Povo de muito dinheiro e especial barbaridade.
Em mês de julho muito poema se escreve
Por que lá cai muita neve,
Causa muita inspiração,
A gauchada usa bota e bombacha
Por que e indiada macha que gosta da tradição.
Este conjunto que tem nome os serranos
E que desde muitos anos tem tocado em São Joaquim
E lá recebe muito aplauso e simpatia,
Além de churrasco gordo muita canha e alegria.
É São Joaquim a capital da maçã
E é grande o meu afã de voltar lã novamente,
O joaquinense e um cuera que luta e vence,
Sendo orgulho do Brasil e do povo catarinense.
Vila, distrito.
Calçado com cano (curto, médio ou longo), feito de couro.
Calça-larga abotoada na canela do gaúcho
Comida preferida do gaúcho.