Refrão
(do pinheiro nasce a pinha
Da pinha nasce o pinhão
Nasce mate na roçada
Nasce amor no coração)
Eu tenho um cavalo zaino
Vermelho cor de pinhão
Fui à casa da morena
Pra tomar um chimarrão
//refrão
Menina dos olhos negros
Sobrancelha de retós
Dá um pulo na cozinha
Vai esquentar o mate pra nós
//refrão
Senhora dona da casa
Eu sou muito pedichão
Mande me dar de beber
Mas que seja um chimarrão
//refrão
Menina dos olhos negros
Me dê mate pra beber
Não é cedo não é nada
É só vontade de te ver
//refrão